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Das Molkerei-Programm für Milchsammelstellen und Käsereien erstellt alle Abrechnungen für den Milchkäufer und die Lieferanten. MolkiStar erfasst die Milchlieferungen (Morgen und Abend), die Rückbezüge, alle Angaben zur Qualität und Gehalt, sowie die Pauschalabzüge. Gemäss den Grundlagen zur Qualitäts- und Gehaltsbezahlung erstellt die Software für jeden Lieferanten die Monatsabrechnung. Ende Milchjahr wird der Z1-Rapport für den Milchverband ausgedruckt. MolkiStar berechnet nützliche Auswertungen, sowie Grafiken für Milchkäufer und Lieferanten.
